我们为您呈现的济黑2号紫薯丁厂家直销产品视频,旨在让您更直观地感受产品的各项功能和特点。请您抽出片刻时间观看
以下是:湖南常德济黑2号紫薯丁厂家直销的图文介绍
胡萝卜丁
乐农食品(常德市分公司)
专业厂家 品质保障 售后无忧


胡萝卜丁的详细介绍
简单易用 结实耐用

乐农食品(常德市分公司)经营理念:以人为本、质量好、信誉为先经营目标: 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉交货准时、力求客户零投诉,以取得客户大限度的认可与信赖。
企业优势产品:站在客户角度从客户需求的各类 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉产品出发进行合理设计,可为客户量身定做出优质 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉产品;
销售:先进的销售理念,坚持真正薄利多销,把 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉行业的价格打下来;
服务:用心为客户提供的售后服务,使每一个客户都能真正感受到贴心与超值。



(一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯粉,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。 (三)结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种食品中,具有很好的着色效果,适合中次食品中使用。











