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-烹饪基础班：学期2个月，主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴，使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。就业去向主要是中小型餐厅从事烹饪工作，也可自己创业开店。
我校拥有专业教师近百名，以烹调高级技师、高级烹调师为骨干支柱的教师团队，拥有多年的酒店工作经验，并独创"理实一体化"教室和互动式"模拟餐厅"教学，加强实战演习与操作，提高学生实践能力。此外，我校与河北师范大学强强联手，以市场需求为导向，推出“技能+学历”专业，毕业生在获得一技在手的同时还可获得河北师范大学大专学历，电子注册，承认学历、，将学历教育与技能培训有机结合，在根本上提高了学生核心竞争力。保定虎振烹饪学校在学子入学时便为其适合的专业，使学子更能明确学习目标。学校在河北、山东、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处，在全国形成一个系统规范的就业网络，与40000余家用人单位建立长期的合作关系，为学生"全程指导就业、全员就业、实现就业"。学生就业后，我们依旧有完善的就业回访体系。上岗三天后电话回访、一个月内咨询回访、不定期老师上门回访、不定期组织专业教师及其班主任交流回访、定期校领导带队到企业进行考察回访。选择一所好学校，成就一个好未来！虎振烹饪学校，影响你一生的好学校
“知识改变命运，技能就是财富”。要想让自己获得更多的知识与技能，在求职和工作中占据优势，更好更快地走向成功，选择一所好的职业学校是一种行之有效的好方法。，现在是知识与技能的时代，其重要性已经被广大学子以及用人单位所认识。目前，厨师知识与技能的专业人才还相当缺乏，他们受到了用人单位的青睐，待遇和福利都相当不错，但即便如此，这种人才还是供不应求。
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